moscato di saracena peppina calabrese W3031-sconto10

moscato di saracena peppina calabrese W3031-sconto10Amarillo dorado con reflejos mbar. En nariz hay aromas variados e intensos de albaricoques secos, higos al horno, miel, notas de t y especias; en boca es envolvente, suave, cremoso, con un toque sabroso en el largo final. El Moscato di Saracena de la bodega calabresa es un producto muy especial y nico, obtenido a partir de uvas autctonas con un complejo proceso tradicional que implica la ebullicin de parte del mosto y la posterior adicin de mosto

Fue al rosado al que Wine Spectator

seguido de una fermentación lenta y posterior prise de mousse en autoclave por el método Charmat

y sobre todo Vecchio Samperi hasta un máximo del 20%

es ideal como aperitivo o para acompañar toda la comida

Suave y elegante

con una nota de fruta madura en la que se aprecian notas de corteza de pan

El paladar tiene una buena acidez y una maravillosa cremosidad

con un intenso componente afrutado enriquecido por una agradable mineralidad

El paladar es suave

con ligeros reflejos cobrizos y un perlaje persistente

las notas florales iniciales de acacia son seguidas por notas de ciruela amarilla

el Satèn de Monte Rossa es un excelente Franciacorta para acompañar una cena de sushi y sashimi japonés