bunka 18 cm 1 FlasköppnareBunka is an all round chef knife. Its sharply angled lace makes it perfect for delicate cuts, such as onions, but also perfect for meat, fish, poultry and vegetables. This bunk has an egg length of approximately + 180 mm and a total of about + 310 mm with handle. All of these knives are handmade by us in our workshop, and variations in size and color can occur. We try to make them as similar as possible, but every knife is unique! The weight of the
Den traditionella Sakimarun har en enkelslipad egg samt skålning på den sidan som inte har någon egg
Pins av rostfritt stål
stämplad med vår logga och en design tagen från en av våra knivar
is extremely easy to sharpen and gets a really nice edge even at lower grits
Reglering av storlek görs med snap-back spänne
Material skaft: Iroco från HMS Älvsnabben samt svartek från 1600-talets Karlskrona
allowing effortless cutting
Naniwa rust erasor är just detta
dvd ett så kallat monostål
där materialen smälts samman under högt tryck
Denna Gyuto har en egglängd på runt +- 220 mm och en total längd på runt +- 360 mm med skaft
Skaftet är tillverkat av exklusiv snakewood med polerad ebenholz som bolster
