Grand Armagnac X.O. 70cl - Astuccio - Janneau 2-stelle-2016

Grand Armagnac X.O. 70cl - Astuccio - Janneau 2-stelle-2016Grand Armagnac X. O. di Janneau propone un profilo maturo e raffinato, dove la complessit si esprime con sobriet. Al naso emergono sensazioni di frutta secca e confettura di prugna, accenni di miele e una speziatura dolce che non sovrasta la delicatezza del distillato; si avvertono anche una sottile nota di tabacco e cenni di agrume candito che vivacizzano il quadro. Il sorso pieno ma equilibrato: calore presente ma ben dosato, trama setosa e

invecchiato e presentato da Samalens in un elegante cofanetto in legno

questo olio si distingue per la sua limpidezza e intensità aromatica

Il metodo classico di fermentazione in bottiglia conferisce a Viktorija Brut Nature un perlage fine e persistente

ai formaggi a media stagionatura e preparazioni a base di funghi

il sapore è elegante e ben bilanciato

questo Curacao si presenta con un colore arancione cristallino che preannuncia le sue vibrazioni agrumate

La vivace acidità e la mineralità sottolineata conducono a un finale lungo e piacevolmente persistente

L'assaggio è deciso

con sfumature che già al viso invitano a scoprire la complessità di aromi che caratterizzano questo nobile rosso

con delicate note di lievito e crosta di pane ad arricchire il profilo aromatico

Il risultato è un palato armonioso e avvolgente

Il colore è un profondo rosso granata con riflessi quasi neri