Dégustation de vin : Les bulles italiennes À vérifier

Dégustation de vin : Les bulles italiennes À vérifierPartez la dcouverte de lItalie et de ses plus belles cuves effervescentes ! Lors de cet atelier de dgustation, explorez toute la diversit des bulles italiennes, du Prosecco issu des collines de Vntie au Franciacorta, lgant et raffin, en passant par dautres cuves emblmatiques tmoignant du savoir faire viticole italien. Installs dans une atmosphre chaleureuse et intimiste, vous dgusterez 4 vins soigneusement slectionns par notre sommelier, accompagns

Le Barolo di Fontanafredda est idéal pour être servi avec des plats de viande rouge ou des fromages à maturation moyenne

les pâtes en sauce tomate

les granités ou les desserts

les risottos et les pâtes

Les raisins sont fermentés en acier avec une macération d’environ 14 jours à une température non inférieure à 28 ° C afin d’extraire les composés responsables de la couleur

de fleurs fanées

Le Pecorino Romano DOP de Cibaria est produit avec du lait de brebis et de la présure d'agneau autochtone de la région du Consortium qui protège cette marque

ils sont préparés avec des ingrédients de haute qualité tels que des amandes

confectionnée avec passion et des ingrédients d'une qualité exceptionnelle

Catarratto

On en obtient un assaisonnement au goût fort

est un vin obtenu à partir de raisins