Champagne AOC Brut Vintage 2002 Pol Roger 1,5L Magnum — Champagne Francia — Affinato in Cantina Bruno Paillard

Name: Champagne AOC Brut Vintage 2002 Pol Roger 1,5L Magnum — Champagne Francia — Affinato in Cantina Bruno Paillard
Brand: bradleyellisco.bz
SKU: 36614116769
Price: 314.95 USD
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Description

Champagne AOC Brut Vintage 2002 Pol Roger 1,5L Magnum — Champagne Francia — Affinato in Cantina Bruno PaillardMetodo di Produzione L'Annata 2002: Un'annata perfetta, caratterizzata da un'estate calda e asciutta che ha permesso una maturazione fenolica ideale, mantenendo per livelli di acidit eccezionali per la longevit. Assemblaggio: Tipicamente composto dal 60% Pinot Noir (per la struttura e la spalla) e dal 40% Chardonnay (per l'eleganza e la luce), provenienti esclusivamente da 20 Grand e Premier Cru della Montagne de Reims e della Cte des Blancs.

rivelando una struttura complessa dove l'acidità nobile danza con una dolcezza naturale residua

dalle note esotiche di banana matura e delicati aromi floreali

la sapidità

crosta di pane appena sfornato e una nota salina che ricorda lo spruzzo del mare

Denominato “Vino Meraviglioso”

ed erbacee

Emergono poi note tipiche della macchia mediterranea: mirto

Abbinamenti gastronomici: Aperitivi

Spiccano note di mela golden

L'ingresso è secco

di buona struttura

Sistema di allevamento: guyot semplice

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