Barolo Bricco delle Viole DOCG 2022 - Marengo w28-29-gen14

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Description

Barolo Bricco delle Viole DOCG 2022 - Marengo w28-29-gen14Al calice di un bel granato, luminoso e intenso. Il profilo al naso inizialmente fruttato, contraddistinto da sentori di more mature, di amarena e di prugne, poi arricchite da importanti terziari quali cuoio, cenere e tabacco. Energico e austero il tannino al sorso, corposo e succoso il palato, ottima la struttura e lunga la persistenza. Quella del Bricco delle Viole una delle sottozone del Barolo che arriva a toccare le maggiori altitudini sul

è bianco che nel bicchiere spicca per frutto e per eleganza

Vari cru rientranti nella denominazione di Meursault sono combinati insieme

tarassaco e fiori di achillea

Il Nebbiolo "Sogni al Campo" dell'azienda langarola Vite Colte è ottenuto da uve provenienti da zone collinari

che per altro viene offerto a un prezzo davvero conveniente

La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata

Ideale per accompagnare le carni

dedicata a tutti gli appassionati di Tequila messicana

In bocca è caratterizzato da una trama tannica morbida

Poche regole

conditi con verdure o pesce

fatta di note organolettiche uniche e preziose

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