"Vigna del Vulcano" Lacryma Christi del Vesuvio DOC 2013 Villa Dora Guido Porro

"Vigna del Vulcano" Lacryma Christi del Vesuvio DOC 2013 Villa Dora Guido PorroCaratteristiche Denominazione: Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC Annata: 2013 Regione: Campania Tipologia: Bianco Vitigni: Caprettone, Falanghina Colore: Giallo paglierino dai riflessi vivaci Profumo: Fiori bianchi, mela smith e sentori minerali Gusto: Sorso fresco, lungo e vibrante Gradazione: 13,5% Temperatura di Servizio: 12 14C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne di circa 80 anni situate su terreni collinari

Il sapore è un tripudio di sublime equilibrio e complessità

Ben percepibile anche una nota salmastra e un accenno di mandorla fresca sul finale

con un finale quantomai armonico e delizioso

su terreno argillo-calcareo Vinificazione: Diraspapigiatura

Guida Vitae:Annata 2015

in cui le piante di vite riescono a regalare frutti concentrati e ricchi

ma meno un vigneto produce e più sarà alta la qualità del suo prodotto

Le concimazioni e i trattamenti vedono un apporto chimico limitatissimo

che rievocano la frutta rossa macerata

di notevole freschezza

ha reso il Chianti una solida e grandiosa realtà vitivinicola toscana

Zero è infatti lo zuccheraggio del vino per la presa di spuma e Dosaggio zero anche al momento della sboccatura