Fattoria le Pupille Saffredi 2021 Toscana IGT GRAVNER

Fattoria le Pupille Saffredi 2021 Toscana IGT GRAVNERTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, Petit Verdot 5% Affinamento: 18 mesi in barriques nuove per il 70%. Descrizione: Colore rosso rubino impenetrabile. Al naso sentori ampi e intensi di frutti di bosco, spezie ed erbe balsamiche. Al palato tessitura rotonda e vellutata, di grande equilibrio e persistenza: unesuberante espressione della Maremma Toscana.

Affinamento: alcuni mesi in vasche di cemento vetrificato con lieviti naturali e poi in bottiglia

Descrizione: Colore giallo dorato con riflessi ambrati

i tannini sono assolutamente dolci e il finale lungo e di grande persistenza

fiori bianchi e frutta a guscio fanno da sfondo alle classiche e gradevoli sensazioni di macchia mediterranea

spezie dolci e nocciole

trama tannica ben integrata

il mandarino cinese e la pera

Al naso sentori floreali evidenti e fruttati riconducibili alla marasca

Al palato tannino avvolgente ed ottima lunghezza

Al palato armonico ed elegante nella trama tannica

Nebbiolo 25%

a tratti floreale