Lechuguilla Lupe Lot 2 70cl - Sotoleros merlotLechuguilla Lupe Lot 2 70cl di Sotoleros un distillato unico, espressione autentica del deserto di Chihuahua in Messico, dove si coltiva la pianta di Lechuguilla, un tipo di agave selvaggia meno conosciuta ma ricca di carattere. La sua produzione artigianale segue metodi tradizionali, con una lenta fermentazione naturale e una successiva doppia distillazione che preserva lessenza del territorio. Al calice si presenta con un colore limpido e brillante,
dove predominano le note di ananas maturo e una lieve traccia di vaniglia che aggiunge complessità
arricchita da uno spettro di sfumature che vanno dalle note leggermente acidule a quelle dolciastre
Ideale per accompagnare piatti di carne rossa come filetti alla griglia e agnello
con note erbacee e accenni di mandorla
capace di evolversi e maturare in bottiglia per molti anni
Questa Chimay ha un'elevata shelf life e può mantenersi bevibile sino a 5 anni
mentre al palato si svela caldo e armonico
provenienti da vigneti situati su terreni sassosi che conferiscono al vino una notevole struttura minerale
Il colore è intensamente arancione
Ideale per essere degustato puro
Ramnista di Kir Yianni non è solo un vino da bere
selvaggina delicata e formaggi mediamente stagionati
