Furoshiki en coton "Poissons rouges" par Sekka Kamisaka YAM205Ce furoshiki prsente une uvre de Sekka Kamisaka, du motif Kingyo Chirashi , avec des illustrations dlicates de poissons rouges voquant lgret et posie. Carr de tissu en coton lger, souple et facile nouer, il s'utilise pour emballer, offrir ou transporter (bouteille, bento, livre, cadeau) et se rutilise l'infini. Une alternative lgante et durable l'emballage jetable. L'artiste : Sekka Kamisaka N Kyoto, Sekka Kamisaka a tudi la peinture et le design
tandis que le manche octogonal et la virole en corne de buffle d’Asie assurent une prise en main confortable
sert ensuite de base aux soupes miso
cuite puis moulée pour obtenir une texture ferme
les salades ou les desserts
Dotée de dents larges et robustes
100 % biologique et cultivée à Ishikawa
elle est combinée à de l’huile de truffe blanche et à des éclats de truffe noire
Théière Hasamiyaki noire mate
Le ponzu est une sauce très appréciée et très répandue au Japon
elle convient aussi bien pour un repas en petit comité que pour partager vos plats à plusieurs
ainsi que ses grandes différences de température participent à la production d’un yuzu de très bonne qualité
les graines de sésame sont décortiquées puis torréfiées et réduites en pâte
