Lomo de bellota 100% ibérico medioSabor y Tradicin Certificado por Traza y Control Nuestro Lomo de bellota 100% ibrico probablemente la mejor caa de lomo del mercado, procedente de cerdos 100% ibricos de raza lampio, certificados por el registro gentico, criados en libertad, alimentados con bellotas y pastos naturales, en la Sierra Norte de Sevilla, y curados en la Sierra de Aracena Jabugo. Tamao del lomo ibrico Se comercializa envasadas al vaco, en piezas de entre 600 y 800 gramos
Nuestros jamones y paletas ibéricas proceden de cerdos no certificados según la norma del ibérico
como el peso
Este proceso es el mismo que se aplica a los jamones y paletas dentro de la norma
Recibe tu pedido cómodamente en tu domicilio o en la dirección que nos indiques
Aromatizado con productos naturales
Para protegerlo durante el transporte se agrega una envoltura plástica que ha de retirarse al ser entregado para que el producto pueda respirar
✔ 100% raza ibérica certificada (precinto negro)
Degustación de la paleta ibérica
Nuestros jamones y paletas de bellota 50% raza ibérica y Paletas
Da un pequeño bocado y deja que se funda en la boca
Para disfrutarla al máximo: corta desde el codillo
Calidad Sierra de Aracena-Jabugo