Cuvèe 60 Rosè Chardonnay

Cuvèe 60 Rosè ChardonnayIl Cuve 60 Ros un metodo classico ros che racchiude in s lessenza e la passione dei due produttori Aurelio e Emilio. Nato da uve Pinot Noir pure, coltivate con cura e rispetto, questo metodo classico esprime la sua personalit attraverso una lunga evoluzione sui lieviti indigeni di 60 mesi, che gli conferisce complessit e profondit. La sboccatura la vole, senza dosaggio, ne preserva lintegrit e la purezza. Un vino che parla di equilibrio, di armonia,

La presenza di un ventaglio aromatico fruttato di more e ciliegia

frazione Persàga – suoli argillo-calcarei

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Il Cuvèe 60 Rosè è un metodo classico rosè che racchiude in sé l’essenza e la passione dei due produttori Aurelio e Emilio

Suolo: Argillo-calcareo

Con il suo colore rubino intenso e la sua complessità aromatica

Pagnocc Rosé Demi-Sec

permettendo di esaltare la freschezza e la vivacità del vino

Affinamento: 96 mesi in bottiglia

L'affinamento prolungato sui lieviti accentua la complessità

per apprezzarne appieno la complessità e il gusto

di grande eleganza