Kai Shun set DMS-0230 coltello l'universale DM-0701 e il Santoku DM-0702 alveolato

Kai Shun set DMS-0230 coltello l'universale DM-0701 e il Santoku DM-0702 alveolatoKai Shun coltello della line Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, ha introdotto sul mercato Shun. Questo set formato dal coltello DM 0702 classico coltello del cuoco giapponese lama 18 cm adatto acarne verdure e frutta utilizzato anche come raccoglitore, tipo spatola, del cibo lavorato, poi il classico DM 0701 coltello universale lama 15 cm per tutte le lavorazioni, per verdure, carne o frutta. Il gruppo Kai, fondato a Seki nel 1908,

un design tradizionale con un diametro della lama 20 cm

Meno sporco

classico coltello professionale chiamato così perchè avendo una lama lunga e sottile è adatto ad affettare pezzature grandi

In questo modo potrai congelare anche piccole quantità di erbe aromatiche e simili

Over Ice (Long Black estratto a freddo) e Mug To Go

per una distribuzione uniforme del calore

motore Pastadrive da inserire nell'attacco a baionetta brevettato e manovella da usare con alcuni accessori dove il motore non può essere applicato per motivi di sicurezza

- Alimentazione: 2x 1

Lunghezza lama 32 cm

lunghezza totale cm 25

Bamix SwissLine

come ci si aspetterebbe da un coltello tradizionale giapponese