Jamón 100% ibérico bellota Montesierra. Pata Negra ecologico

Jamón 100% ibérico bellota Montesierra. Pata Negra ecologicoJamn 100% ibrico de bellota Montesierra, elaborado exclusivamente con cerdos de raza pura criados en libertad en las dehesas ibricas. Su proceso de elaboracin comienza con la seleccin de los mejores animales alimentados naturalmente con bellotas y pastos, seguido del despiece artesanal y salazn con sal marina. El jamn se cura en bodegas tradicionales durante un mnimo de 36 meses, permitiendo que desarrolle su complejidad aromtica caracterstica y su

chocolate estructurado y potente en boca

Pulpo de Galicia en aceite de oliva muy tierno y muy bueno

Proteínas 30

Completa su alimentación con hierbas y raices que también van a aportar aroma a sus grasas

1 / 15 Grasas (g) 0 de las cuales ácidos grasos saturados (g) 0 Carbohidratos (g) 1

Grasas 24g

Jamón ibérico bellota del Valle de los Pedroches procedente de cerdos de raza 100% ibérica

Color rojo apicotado intenso

Jamón ibérico de bellota DOP Jabugo deshuesado procedente de cerdos de raza 100% ibérica

hierbas y sobre todo con una gran cantidad de bellotas

de los cuales ácidos grasos saturados 2

Este aceite de oliva se produce en la región de Castilla la Mancha